Le lancement officiel du projet de renforcement de la résilience climatique dans les Systèmes alimentaires en régions urbaines (Saru) de ce jour a été une occasion pour constituer une plateforme consultative des parties prenantes. L’objectif est d’assurer une approche intégrée d’évaluation et de planification de la résilience climatique des Saru dont les informations et la participation des différentes parties prenantes impliquées dans le système alimentaire favoriseront l’appropriation locale. La plateforme multipartite pour les Saru sera articulée autour d’une collaboration multi-institutionnelle entre associations de producteurs et consommateurs, ONGs, organisations et institutions nationales et internationales, autorités municipales, universités, secteur privé…
La plateforme est appelée à faciliter l’adoption des résultats de recherche dans les politiques, programmes et processus institutionnels locaux. Selon les explications fournies par un responsable du projet lors de sa présentation dans les locaux de la CUA à Analakely, le concept des systèmes alimentaires des régions urbaines englobe un réseau complexe d’acteurs et de relations liés à la production, la transformation, la commercialisation et la consommation sans oublier le transport et la vente sur le marché. La mise en œuvre du projet des Saru est basée surtout sur l’instauration des liens urbains-ruraux en vue d’apporter des solutions durables face aux effets du changement climatique.
En fait, avec l’appui technique de la FAO, le projet de renforcement de la résilience climatique dans les Saru vise à construire des systèmes alimentaires plus durables et résilients dans la perspective de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Il a pour but d’améliorer les capacités des autorités et parties prenantes à mieux comprendre le système alimentaire et sa vulnérabilité aux risques climatiques et à intégrer la réduction de ces risques dans la planification des systèmes alimentaires.
